تشكيلة رائدة من الأنظمة الآلية المصممة لتحقيق أقصى كفاءة إنتاجية في مصانع الأغذية بالمنطقة الغربية
تعد مدينة جدة، البوابة التجارية الرئيسية للمملكة العربية السعودية ومركز الثقل اللوجستي في المنطقة الغربية، واحدة من أسرع أسواق الصناعات الغذائية نمواً. مع التوسع السكاني المستمر، وتدفق ملايين الحجاج والمعتمرين سنوياً عبر مطار الملك عبد العزيز الدولي، يواجه قطاع المخابز والحلويات بجدة تحدياً حاسماً: كيفية زيادة الطاقة الإنتاجية مع الحفاظ على معايير الجودة والاتساق وخفض تكاليف التشغيل.
في هذا السياق المعقد، تبرز الحاجة إلى الانتقال من المخابز التقليدية ونظام الأفران الدوارة الفردية إلى أنظمة أفران النفق المستمرة (Conveyor Tunnel Ovens). إن تقنية فرن خبز نفق المتطورة توفر حلاً جذرياً للمصانع الكبرى في المدن الصناعية بجدة (المدينة الصناعية الأولى والثانية والثالثة)، حيث تتيح الميزات التالية:
الابتكار الهندسي الذي يضمن الموثوقية والأداء الفائق في بيئات التشغيل القاسية بجدة
نظام تحكم مبرمج بالكامل يسمح بضبط منحنيات الحرارة المختلفة لكل زون (Zone) داخل النفق بدقة متناهية تناسب مختلف العجائن.
إمكانية التشغيل المزدوج بين الغاز الطبيعي، الغاز المسال، أو الكهرباء مع شعلات متطورة تضمن احتراقاً نظيفاً وصديقاً للبيئة.
ألياف صوف صخري عالية الكثافة لتقليل انتقال الحرارة للبيئة الخارجية للمخبز، مما يحسن ظروف العمل ويقلل من استهلاك مكيفات الهواء.
معدات مصممة هندسياً للتعامل مع متطلبات الإنتاج المعقدة وحائزة على شهادات الجودة العالمية
تعتبر Shenzhen Elyon Foods Co., Ltd. مؤسسة رائدة ومتخصصة في تصنيع آلات الخبز، وحلول خطوط إنتاج المخابز المتكاملة، وتقنيات تصنيع الأغذية المتقدمة. نحن نلتزم بتقديم حلول فعالة، موثوقة، واقتصادية لمصنعي المخبوزات على مستوى العالم، مما يساعد عملائنا على تحسين الكفاءة الإنتاجية، وتقليل الهدر، والارتقاء إلى الأنظمة الآلية الحديثة.
بتركيزنا العميق على قطاع الأغذية والمخابز، نقدم حلولاً شاملة تغطي كافة مراحل التصنيع: بدءاً من إعداد وتجهيز العجين، التشكيل، الخبز المستمر في أفران النفق، التبريد، وحتى التغليف النهائي. من خلال دمج التكنولوجيا المتطورة مع خبرتنا الميدانية الواسعة، نطور معدات مخصصة تلبي الاحتياجات المحددة للمخابز التجارية المتوسطة وصولاً إلى مصانع الأغذية العملاقة في جدة وحول العالم.
تشكيلة شاملة من الأفران المستمرة متعددة المناطق الحرارية لتلبية إنتاج الخبز العربي، الصامولي، البسكويت والمعجنات
توثيق حي للقدرات الإنتاجية للمصنع وخطوط التركيب ومراقبة الجودة العالمية
إجابات تقنية شاملة من مهندسينا لمساعدتك في اتخاذ قرار الشراء الصحيح لمشروعك الغذائي
تواصل مع فريقنا الهندسي اليوم للحصول على دراسة جدوى وتصميم مخصص لخط إنتاجك الجديد.
إيليون فودز
